|
Полипозный гастрит, часть 2
. Главное место в лечении занимает диета. Основным ее принципом является снижение избыточной и активация угнетенной секреции желудка. Диетическое лечение также предусматривает механическое щажение желудка и предотвращение разражающего воздействия соленой, острой, кислой пищи на воспаленную слизистую оболочку. Следует исключить из рациона продукты, богатые грубой клетчаткой (репа, свекла, огурцы, фасоль, горох, неочищенные незрелые фрукты, ягоды с грубой кожицей - крыжовник, черная и красная смородина, виноград, финики), трудные для переваривания и длительно задерживающиеся в желудке (жирные сорта мяса, копчености) и раздражающие слизистуюоболочку (соления, маринад). При повышенной секреции желудочного сока следует избегать употребления сокогонных напитков (пиво, газированная вода, крепкие кофе и чай), богатых экстрактивными веществами (мясной бульон, уха) блюд и продуктов. При любых формах хронического гастрита питание должно обеспечивать поступление достаточного количества белков, жиров и витаминов.
В период обострения пищу целесообразно принимать не менее 4-5 раз в день. Такая диета рекомендуется при лечении хронического гастрита с сохраненной или повышенной секрецией. Лица, страдающие этими формами гастрита, хорошо переносят цельное свежее молоко и приготовленные на нем блюда.
Больных хроническим гастритом с секреторной недостаточностью после обострения можно переводить на стол 2, который предусматривает механическое щажение желудка и стимуляцию его секреторной активности. В рацион включают кофе, какао, черную икру, супы на мясном, рыбном и овощном бульонах, блюда из мяса, рыбы нежирных сортов в запеченном виде. Рекомендуются кисломолочные продукты.
Следует предостеречь, что длительное назначение строго щадящего яния ведет к падению аппетита, запору, детренированности пищевательного аппарата, дефициту биологически,важных субстанций.
|
